Ampliación de almazara

INVERSIÓN: 893.478,57 €

SUBVENCIÓN: 241.239,21 €

MEJORA EN LA CAPACIDAD DE RECEPCIÓN

Actualmente los medios de transporte que utilizan los agricultores nada tienen que ver con los que se utilizaban cuando se construyó nuestra almazara, de manera que la piquera de recepción de aceitunas y su equipamiento no tienen capacidad para recoger las aceitunas que llegan diariamente para su transformación en aceite.

El punto de partida es de recoger 80 Tm/día, pretendiendo incrementarlo hasta tener capacidad para recoger 300 Tm/día, para ello instalaremos una cinta dosificadora bajo la tolva de recepción y ampliaremos la salida de esta, incrementando la capacidad de descarga en cuatro veces la existente. De esta manera, desaparecerán las colas de remolques esperando hasta la madrugada para poder descargar.

NUEVA LINEA DE EXTRACCIÓN DE ACEITE DE 350 TM./DÍA.

La producción de aceitunas se está incrementando de forma significativa a todos los niveles, de manera que se hace necesario para ser competitivos, además de otros factores, ofrecerles a los agricultores mayor eficiencia el proceso de extracción, incrementado las cantidades molidas y consiguiendo mejores agotamientos, todo ello con menor consumo de agua potable y produciendo con motores de última generación, lo que con llega un importante ahorro de energía.

La capacidad de molturación actual es de 72 Tn./día, pretendemos destinar la actual línea de producción de Pieralisi para segunda extracción, instalando una nueva línea completa de Amenduni compuesta por dos molinos de 50cv, una batidora de tres cuerpos de 18 Tn./hora, un decanter REX 350 y una batidora vertical de 3000 litro/hora. Las canalizaciones, bombas, cuadro de control, instalación eléctrica será toda nueva, justificado por la insuficiencia de las anteriores.

LINEA DE APEORUJO PARA SEGUNDA EXTRACIÓN

La actual línea de Pieralisi pasará a realizar la segunda extracción del alperujo que producirá la nueva línea de Amenduni, para hacerlo posible será necesario instalar nuevas tuberías que canalicen el producto con varias opciones, una desde el nuevo decanter a la antigua batidora, y teniendo en cuenta la mayor producción de la línea nueva, el sobrante tendremos que canalizarlos a la tolva de regulación que se encuentra en el patio. Y la otra, se instalarán las tuberías que introducen el alperujo de la tolva de regulación a la batidora de Pieralisi.

NUEVA TOLVA 

Con la instalación de la nueva línea de extracción se incrementa la producción de alperujo en tal cantidad que la antigua línea, que dedicaremos a la segunda extracción, no tiene capacidad para repasar dicho orujo, necesitando de la instalación de una tolva de 40 Tn. de capacidad, que actuará de pulmón y nos permitirá procesarlo posteriormente.  

NUEVOS SERVICIOS ADMINISTRATIVOS 

Actualmente, las oficinas de CANCHALOSA S.C.L.A. se encuentran en lugar distinto de la almazara lo que nos supone unos costes añadidos, perdida de tiempo, incomodidad para los socios y falta de competitividad, para evitar esta situación, prestar mejores servicios y ser más operativos, se construirán 120 m2 donde se instalarán las oficinas de la industria.